7月9日，食通社与贝页图书联合发起《消失中的食物》系列线上读书会，围绕食物多样性与地方品种的保护这一主题展开了深入讨论。来自阿姆斯特丹大学文化分析学院的博士候选人周晨从消费者视角讲述在荷兰和中国参与社区农业、野外采集等体验，强调人与食物的联系及保护本地品种的重

荷兰 植物 野菜 猪毛菜 香豌豆 2025-09-08 20:08  2